A Escola de Recreação Infantil Castelo dos Sonhos  nasceu de um sonho de criança. A diretora-fundadora, quando pequena, sonhou com um castelo cheio de crianças brincando e cantando alegremente. Era um lugar  lindo, claro e agradável. Por toda parte havia adultos cuidando das crianças com bondade.
Ao acordar, sentia enorme bem-estar e, encantada com as crianças do sonho, decidiu que, quando crescesse, iria trabalhar com crianças e seria em uma escola.
Em 2007, abriu a própria escola, chamando-a de Escola de Recreação Infantil Castelo dos Sonhos, com a missão de oferecer ensino de qualidade, proporcionando a formação integral de crianças e bebês através do sentimento, pensamento e ação.
A Escola de Recreação Infantil Castelo dos Sonhos é empenhada em acolher a criança, cercá-la de cuidados que estabeleçam vínculos de confiança e afeto, desenvolvendo nas crianças e bebês sua identidade pessoal e coletiva e acompanhando-as de forma mais humana nas interações e práticas cotidianas.